Doctora en Sociología del imaginario en la Universidad Paris Descartes V, y doctora en Educación artística de la Universidad de Barcelona, es profesora de sociología de la cultura y del diseño en Escuelas Superiores de Artes de Paris, profesora invitada en doctorados y master de Universidades Españolas. Es investigadora del CEAQ, Paris V, la Sorbonne, donde dirige un grupo de estudio sobre educación artística y sociedad, GREAS. Es investigadora para el OEPE, observatorio sobre Patrimonio, en Espana, y para el CUICA, grupo de investigación sobre los imaginarios en la Universidad Autonoma de Madrid.
Apolline Torregrosa est sociologue de l’art et la formation. Docteur et chercheur en Sociologie de l’imaginaire du CEAQ à Paris V et docteur en éducation artistique de l’Université de Barcelone, elle partage ses recherches et enseignements sur la sociologie du design, la formation des enseignants, la formation par l’art et la recherche artistique. Elle intervient et collabore avec diverses universités espagnoles et universités d’Amérique du sud, notamment le Brésil et l’Uruguay.